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第27章 让我看看谁在装逼(第1页)

冷盘组最先做好,毕竟都是凉菜,材料在家里准备好,现场一拌就好了。

礼仪小姐为张开呈上3位选手的作品。

1号杭椒拌牛肉,大师作品,来自爱兰牛大。

只取肥瘦比例8%的牛腱子肉,搭配精选杭椒、朝天椒炒成的辣子,红红绿绿的一层,香味全在辣椒里。

常温冷制三小时后食用,口感炸裂。

张开热情品鉴,牛肉味道比较浓,酥酥辣辣的,唇齿留香,很不错!

2号老草莓卤牛肉,还是牛肉,菜鸟作品。

褐褐的一团,一开盖熟悉的味道扑面而来,好像在卤体育生室友刚脱下来的球袜。

王韬吃了一口,立刻宣布自己需要抢救,退出评审环节。

3号豆豉乌骨鸡,菜鸟作品。

黑黑的一泡污,闻上去像发霉的大豆。

选手倾情自荐,乌骨鸡,好食材,美容养颜、营养高蛋白、更年期好伴侣。

张开客气地笑了一下,没敢动筷子。

评审结束!

来到颁奖环节,三位选手一字排开,表情都很自信。

志在必得、斗志昂扬,彰显出一种舍我其谁的必胜精神。

张开的心里已经有了决定,做菜做的差也应该有个限度,顾客吃菜吃出安全隐患那就有意思了。

“我宣布,冷盘类胜出的选手是——1号牛师傅”

“欢迎你加入王吧”

“谢谢张总”

牛师傅一脸淡定地跟张开握手,对这样的结果丝毫没有惊奇。

另外的两位选手则不约而同地露出不服的表情,辛苦地憋着。

张开大笑地跟落选的二位握手,“不服憋着,很好,请继续努力!

下一组”

甜品组菜上的也很快,因为有一位选手现场使用了微波炉,所以耽误了10分钟。

1号千层苹果酥,大师作品。

甜甜的,里面夹了猪油,但不是很油腻。

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