傲宇阁

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第40章热闹的火锅（第1页）

（收藏掉了好多，不知道是不是无邪老念叨所以大家烦了？唉．．．．．．）

翻着随身空间，半路被亚伦他们截住的白泽终于自己也被裹成了春卷，被罗伊抱着，准备回他们临时刨出来的内洞换衣服。

找姜的时候，白泽又看见了堆在角落的花椒辣椒和各种香料，饿了一天的口水止不住的流啊！

！

！

被冻了一天了，她真的好想吃火锅嘤！

“晚上有什么吃的吗？”

白泽决定先根据晚饭的食材，决定要不要吃火锅。

主要是肉，她空间里有好多蔬菜都是昨天中午休息的时候摘的。

“我们回来之前，诺亚带着一部分狩猎队去猎了一些牛羊。”

罗伊有点愧疚，食物太单调了，平时做饭就喜欢好多菜的白，会不会吃不下？

牛羊肉！

火锅涮羊肉是她的最爱啊！

！

！

刚好炒火锅底料也需要牛油！

“弄点薄薄的肉片给我，再来点牛骨和大量的牛油。”

白泽眼放绿光。

想了想今天所有兽都跑了一天了，她心疼了一下，还是决定把所有的花椒辣椒贡献出来！

反正兽人都不怎么吃辣，她应该还能剩点。

火锅嘛还是红油火锅好吃，够麻够辣，吃完出一身的汗，倍儿爽！

白泽就属于吃火锅就算被烫的嘴里起水泡也爱的那种死粉。

红油火锅底料炒制其实不算难，可是今天很难正宗了，因为没有豆瓣酱和豆豉。

不过其他配料像花椒、辣椒、八角、胡椒、姜、大蒜等等，她都有准备。

至于糖，虽然她是没有，不过弄点蜂蜜调一下应该也差不多吧？反正都是甜的，就这么愉快的决定了！

把亚伦拿来的牛油熬成油，把各种香料剪的小小的大约两公分，然后泡水20分钟，花椒要泡涨。

把牛油熬化，烧到七八成热的时候慢慢的淋到辣椒面上，因为没有豆豉，所以直接上辣椒了。

边淋边搅动辣椒，防止焦糊。

之后放入除花椒外的其他香料炒制，等香料炒到九分干时，放入泡涨的花椒，再继续炒5－10分钟即可。

底料白泽一次就炒了一大锅，大概六七个兽人共用一个火锅的话，大概能够。

底料炒好之后，白泽看了看一开始就熬制的大骨汤。

这就是火锅的吊汤。

虽然没有鸡鸭的吊汤鲜美，不过牛骨的浓香估计很合兽人的胃口。