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“这个冰皮月饼做法很简单,最主要是把饼皮做好,到时候把自己喜欢的馅料包进去,有月饼模的可以把外形压得好看一些。
没有也没有关系,直接搓成圆形就可以了,中秋节不就是团团圆圆吗?”
周静说完,就开始教大家做饼皮。
虽然冰皮月饼是个新鲜玩意,但军嫂都有点厨房功夫,学起来很快,等大家把皮揉搓好,周静就说:“大家把饼皮先放一边,回家蒸熟再撒点面粉以防沾手,把馅料包进去就行。
我现在来教大家做几种馅料,你们可以跟着照做,也可以做自己喜欢的口味。”
等结束教学回到家,周静就急忙把面皮蒸上,然后就是做月饼跟做饭一并进行。
忙了一天,等晚上钻进被窝,她才有空去看李香兰寄过来的信。
周静看了好半天都没说话,程远问:“发生什么事了吗?”
“我妈跟我们道歉,说不知道自己好面子跟别人炫耀几句就把你妈招惹到我们前面来。”
周静说。
程远不甚在意地回答道:“你回信的时候跟妈说没事,反正现在闹僵了也好,我妈以后也没脸来找我们。”
“……好吧。”
周静应下,又说:“我妈说等过了年初二就过来,那会儿我差不多要生了。”
“那你让妈提前跟我们打个电报,我让小张去接她,别舍不得花钱。”
程远其实想李香兰更早一点过来,因为林招娣早产让他有些忐忑,生怕周静生的时候有个意外。
不过李香兰作为岳母,现在家里又有儿媳,能做到这份上已经很不错了,起码得让她过年的时候去娘家拜了年才过来。
聊完李香兰,程远就把周静搂紧怀里,抱着肚子等小家伙运动。
“老牛的上级是谁呀?”
周静突然问。
“怎么突然这么问?”
“我觉得大妞他们三个太可怜,家里妹妹没人照顾,现在轮流带孩子,去学校上课都耽误了。
要是妹妹大点还能带去学校,可都还没满月,怎么带去?”
周静叹了声气,说:“我们当然不好对林招娣夫妇指点什么,所以我想让老牛的上级跟他谈谈。”
“老牛是刘团长那边的,我找个机会跟他说说。”
程远知道她好心,但也叮嘱道:“他们家的事还是少管,你现在怀着身子,林招娣那人能避开就避开。”
“我知道了。”
一觉睡醒就到了中秋节,为了让家里有气氛一些,周静早早起来做灯笼。
今晚跟周小兰她们三家说好一起过节,所以下午得为晚餐做准备,这灯笼再不做就来不及了。
这年头蜡烛很金贵,所以灯笼里面不打算点灯了。
周静做好就把它们挂起来,这时大妞来了,同行的还有二妞,每人手里都抱着一捆柴。
她知道她们不想白吃人家的东西,她也尊重她们的自尊,给他们拿了三个月饼,又叮嘱了一番才让她们回去。
没一会儿,赵笑花几个就来了。
今晚的晚餐是烧烤,是周静提议的,大家都信奉她这个饮食专家,只管她吩咐怎么去做就行。
好歹是过节,再困难也要有点肉。
除了部队食堂今天发了些猪肉,程大财抓了几条鱼,还杀了一只鸡。
这只鸡是周静家鸡圈里的,她们三家各凑一点钱,算是一起买下这只鸡。
因为这鸡是给周静坐月子时吃的,程远刚开始还不是很乐意,周静游说了半天,方文几个保证过些日子去村里给他换两只回来,他才同意。
至于素菜,就是豆腐干、番薯、菌类、蔬菜等。
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