傲宇阁

手机浏览器扫描二维码访问

53 第 53 章(第1页)

第53章

矮瓜看着满桌子的饭菜,吸了吸口水,感叹道:“我家过年都吃不了这么好的。”

他们家过年也就是杀一只公鸡或者不下蛋的老母鸡,用鸡汤打边炉烫菜吃,荤菜一般就那只鸡,家里人多,一个人就能分一小块。

大年初一的时候,每个人能分到一个染红的鸡蛋,这就算是过年了。

更多的基本不会有,他们家里已经很久没有见到新衣服了,都是改改补补继续穿。

像这么一大桌子的荤菜,在他们家真的只能在梦里见过。

酸菜鱼、红烧猪蹄、芋头扣肉、排骨萝卜汤、白切鸡、干笋炒腊肉还有蒸腊肠。

每一道菜都是荤的,还都是大块肉类型,量特别的足。

他们今天虽然人多,可实在是量大,每个人都能吃得满嘴油,好几天都会散不去肉味。

就算不是蔡小满的手艺,厨艺差不多的人做出来都让人口水直流,更别提蔡小满动手。

而且这一次她的烹饪手法是借鉴了曹家的,不讲究精细,满眼都是大块肉。

蔡小满觉得平民家里还是这种类型的饭菜更吸引人,过于精细反而让人吃饭的时候放不开手脚,被迫细嚼慢咽,反倒吃不出味道来了。

就像曹家那天的满月酒,满桌美食绝不是味道不好,细细品味绝对是人间美味,可就是少了些气氛。

他们这些俗人,精神境界还不能达到不愁温饱,富得流油所以越发往精细走,探索更精致美味的境界。

“那就多吃点,你瞧瞧你们几个,就你最瘦最小。”

高氏直接给他夹了一个大鸡腿。

矮瓜不是第一次来蔡家吃饭,知道高氏有多热情,可依然很害羞:“谢谢婶儿。”

他心底很感激,他们几个小伙伴知道他家里不好,所以总是把好吃的带给他。

“娘,我也要!”

蔡小虎也眼馋得不行。

高氏没好气的瞪了他一眼:“别吵,另一个鸡腿是给你三姐的。”

蔡小虎一听这话,顿时不再吭声,他可不敢说不给三姐,以后就没好吃的了。

“小虎,我这个给你吧。”

矮瓜想要把自己碗里的大鸡腿分给蔡小虎,还没等蔡小虎反应,就被高氏拦住了。

“你管他做什么,婶儿给你你就拿着。

这里这么多肉呢,哪里会缺了他的。”

“我不要你的,我吃扣肉!”

蔡小虎虽然眼馋,却也不是个小气的。

他夹了一块肥而不腻的扣肉,咬了一大口,顿时满嘴的油。

嚼了几口还不忘对着蔡小满翘起大拇指:“真香!”

芋头扣肉是用大芋头和五花肉制成的,肉和芋头都切成巴掌大、小指宽的模样。

先把肉块放入用桂皮、八角、酱油等卤肉汤料里,先大火煮开后小火煮两刻钟。

最后和芋头一样,都用热油炸锅,最后将两者逐块间接的排放在碗里。

最后再用调制好的汤汁浇在上面,蒸煮半个时辰。

这道菜最大特点莫过于肉又大块又香,咬一口满嘴油,芋头也沾染着肉香,口感软绵。

蔡小满以前只喜欢吃里面的芋头,对扣肉望而却步,可现在连着吃几块都不会觉得腻。

“大家都快点入座,赶紧吃起来。”

本周收藏榜
热门小说推荐
医冠萌兽

医冠萌兽

穿越异界变白猫,哪里知道这竟然是个三观尽毁节操尽碎的坑爹世界苗淼奋起反抗,进击吧奈法利安--已有完结书嗨包子他爸,新书仙妻...

萌妻很纯情:二嫁亿万继承者

萌妻很纯情:二嫁亿万继承者

她婚内生子,孩子却不是老公的,她惨遭婆婆虐待,孩子被偷,老公无情外遇。六年后,一次意外,让她与全市最有钱的男人有所交集,更被他的儿子勾起了严重的母爱。一面是魅力男人的追求,一面是相爱九年老公的极力挽回,二十七岁的她,她该为自己做出如何的选择?...

林双战宇寒

林双战宇寒

阴差阳错,被白莲花算计的战三爷带着药劲误上了另一个女人。误上就误上吧,还让人家怀了孕,而且命中率超强,一下四个!战三爷风中凌乱四宝是我的,大佬娇妻是我的,我这是拯救了银河系吗?...

沐惜月景墨

沐惜月景墨

倒霉催的被医闹牵连丧命,沐惜月有幸穿越,却从一名自立自强的外科医生成了山村弱女,原身被继母虐待的年近十八没来葵水,未婚夫退亲,继妹顶替她嫁人,母亲嫁妆被夺沐惜月为原身报仇,靠医术发家致富的同时,嫁了个猎户汉子,对她宠溺无度小生活美滋滋,岂料猎户不仅是战场归来的小将军,更是…...

邪王撩妻:嫡妃真难追

邪王撩妻:嫡妃真难追

一朝穿越,竟然上了一个花痴女的身,留下一堆烂摊子,还等着高大上的她来收拾,江未央表示有些醉醉哒。大婚之日,被夫君各种刁难,她游刃有余,轻松化解,呵呵,还把她当成废柴花痴女,那就大错特错了!等到她反攻之日,风君璃你给我等着!娘子你累吗,为夫给你揉揉肩。娘子你饿吗,来为夫喂你吃点桂花糕。娘子,你喜欢为夫做什么闭嘴,本王妃喜欢你离远一点!...

傲娇爹地请排队

傲娇爹地请排队

从跨海大桥上跳下去的时候,白雪惨笑着说我死,但不代表我接受你们的那些诬蔑,而仅仅是为了结束我对你的爱高靖爵,下辈子,我再也不要遇见你了!...

每日热搜小说推荐