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义林他们刚刚出去,那位四十多岁的大嫂马上就过来,佳佳叫她阿瑜,佳佳和张晨说:
“张晨哥,我们去露台上坐坐。”
张晨说好。
“先生你要喝什么?”
阿瑜问。
张晨说茶吧。
两个人走去外面露台,阿瑜跟在他们后面,露台上有玻璃的顶棚,
顶棚下并排摆着两张沙发躺椅,佳佳和张晨在躺椅上坐了下来,两张躺椅中间,摆着一张茶几,茶几上有茶盘和整套的茶具,佳佳和张晨说:
“我平时也喜欢喝茶。”
明炉上的水已经煮沸,阿瑜把沸水倒入空壶中,
先温壶,
温壶过后的水倒入茶盘中,漏到下面。
阿瑜接着用茶匙加了三分之二壶的茶叶到茶壶中,沸水冲入壶中润茶,水满了出来,用竹筷刮去表面的一层茶沫,然后把这一壶茶倒入茶海,再在壶中倒入开水,盖上壶盖,用开水浇在壶盖上,让内外的温度一致。
在等茶水泡好的同时,阿瑜把六只茶杯,用竹夹夹着放入茶海,用刚才润茶的茶水温杯,然后把六只茶杯在茶盘上一字排开。
接着,她提着茶壶,沿着茶船,
也就是茶盘的边沿滑了几圈,滑去了壶底可能残留的水珠,
免得待会斟茶的时候,这些水珠会滴落到茶杯中,这就是俗称的“游山玩水”
。
游山玩水完毕,阿瑜拿着茶壶开始“巡河”
,茶水从壶嘴里倾泄出来,在六只杯子上面来回走,而不是先斟满一杯再斟第二杯,那样,杯和杯之间就会浓淡不一,阿瑜“巡河”
的速度很娴熟,茶水在空中形成了一道水帘,不一会六杯茶就已经斟满。
佳佳和阿瑜说,你去吧,我们自己来。
阿瑜说好,但并没有马上离开,而是给明炉上的水壶加满了水,离去后又走回来,给他们一人拿过一条毛毯,
十二月的海城,
虽然气温也还只有十几度,但在晚上,
在高楼,海风吹过来的时候,还是有些凉的。
阿瑜离开这里,接着就手脚麻利地收拾完餐桌,小月已经回来,不过她不是从大门进来,而是从后面保姆的专用通道进来,已经在厨房洗漱。
两个人把厨房收拾停当,接着她们整个人就彻底消失,房子太大,大得就像一座森林,人很容易就隐匿在密密的树林里,只有在佳佳需要她们的时候,她们才会在面前出现。
张晨和佳佳两个一杯杯地喝茶,佳佳接着冲茶斟茶,手法也很娴熟。
张晨坐在那里,一边喝茶,一边看着万绿园那边的秀英港,和海口港集装箱码头,集装箱码头很忙碌,大吊车正从船上,把一只集装箱抓起来,在空中移动,最后落在集装箱卡车的平板上,秀英港正好有轮渡靠岸,人和车辆,被渡轮从自己的肚子里源源不绝地吐出来。
佳佳看了看张晨,又循着张晨的目光朝外面看,她轻轻地笑了一下,说:
“不知道为什么,我不喜欢看什么公园,不喜欢看海,就喜欢看码头,我第一次到这房子的时候,一看到这里可以看到秀英港,就喜欢上了,马上买了下来,我喜欢看人上船下船,看着他们,我就会想起自己第一次到海南的情景。”
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