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第105章 咱就是说酒馆和咖啡店还是得管一下的哈（第6页）

她还会与客人热情交流，推荐适合他们口味的咖啡和点心，让客人感受到家一般的温暖。

她会主动询问客人是否需要续杯，当发现客人杯子里的水或咖啡快喝完时，她会微笑着走过去：“您好，请问您需要再来一杯吗？”

在清理桌面时，她会动作轻柔，尽量不打扰客人。

她还会记住一些老顾客的喜好，当老顾客再次光顾时，她会热情地打招呼：“您好，还是和往常一样来一杯拿铁和一份芝士蛋糕吗？”

她会细心观察客人的表情和动作，判断客人是否满意当前的服务。

如果客人有任何特殊需求或者不满意的地方，她会第一时间做出响应，尽力满足客人的要求，解决客人的问题，确保每一位客人都能在咖啡馆里度过愉快的时光。

一位戴着金丝眼镜、穿着白色衬衫的文艺青年走进咖啡馆，在角落里找了个位置坐下。

他点了一杯美式咖啡，然后从随身携带的包里拿出一本破旧的诗集，静静地阅读起来。

不一会儿，他似乎被诗中的情感所触动，站起身来，清了清嗓子，开始朗诵自己创作的诗歌。

他的声音低沉而富有磁性，诗句充满了对生活的细腻感悟和对未来的美好憧憬。

虽然有些诗句较为抽象，但他投入的神情和真挚的情感还是赢得了在场客人的阵阵掌声。

“这人好有才华啊，感觉像是从另一个诗意的世界走来的。”

廖可欣小声对苏晓琴说。

“是啊，说不定以后会成为像徐志摩那样的大诗人呢。”

苏晓琴笑着回应。

然而，经营过程中难免会出现一些小分歧和小矛盾。

有一次，关于酒馆的酒水促销活动方案，几人产生了不同的看法。

陈伟自信满满地提出：“我觉得咱们就搞个简单直接的打折优惠活动，价格优惠了，客人肯定就多了，薄利多销嘛，这可是做生意的千古不变的真理。

现在大家都喜欢实惠，咱们把价格降低一些，肯定能吸引更多人来消费。”

吴冕夜却有着不同的想法：“现在的客人都追求品质和独特的体验，我觉得举办酒水品鉴活动更有吸引力。

咱们可以邀请专业的品酒师来讲解，让客人品尝不同种类、不同产地的酒，了解酒的文化和品鉴方法。

这样不仅能增加客人对酒馆的好感度，还能培养一批忠实的酒友客户。

现在很多人对酒文化很感兴趣，我们正好可以抓住这个机会，打造我们酒馆的特色。”

两人各执一词，互不相让，气氛逐渐变得有些紧张。

樊正索见状，赶紧出来打圆场：“别争啦，你们俩的想法都有道理。

咱们可以把两个活动结合起来嘛。

先举办酒水品鉴活动，吸引那些对酒文化感兴趣的客人，在活动期间再推出一些打折优惠，让客人既能享受高品质的品鉴体验，又能得到实惠，这不就是‘双赢’的局面嘛。

我们可以在品鉴活动中设置一些优惠套餐，让客人觉得物超所值。”

大家听了，觉得这个主意不错，一场小风波就此平息。

在咖啡馆里，也发生了类似的意见不合。

欧风琳认为应该定期更换咖啡馆的主题装饰，以保持新鲜感，吸引更多客人。

“咱们得紧跟时尚潮流的步伐，不断给顾客带来新的视觉冲击。

每个月换一个主题，比如这个月是复古风，下个月是海洋风，这样客人每次来都有不一样的感觉，肯定能提高顾客的回头率。

现在竞争这么激烈，我们必须不断创新，让咖啡馆始终保持新鲜感。”

但吴巧巧却担心频繁更换装饰会带来成本的增加，而且老顾客可能会不适应。

“咱们开店还是要考虑成本问题，频繁更换装饰需要购买大量的装饰品，这可不是一笔小数目。