傲宇阁

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第49章 你掉茅坑里了（第3页）

【这些两脚兽口味可真重啊！

这味儿都把我干吐了！

】

贺思甜一脸好笑地看着它的动作。

吃着吃着，于知乐一顿：“对了，我的菜篮子呢？”

贺思甜指了指后院的方向。

“说好中午给你们做海鲜大餐的，结果现在午饭的点都过了。”

“你们吃午膳了吗？”

贺思甜摇头。

她们忙着找她，哪有心情与时间吃午饭。

于知乐喝了一碗鸡汤，现在倒是不太饿。

她放下手中的榴莲，去厨房给几人下了一碗花甲粉。

?

闻到香味，周慎行第一个从树上蹿了下来。

他端起碗，又飞回了树上。

实在是受不了院子里的味道。

趁着他们嗦粉的时间，于知乐回房睡午觉了。

这一睡，直接就睡到了日落西山。

于知乐揉了揉睡眼朦胧的眼睛，从床上爬起来做海鲜大餐。

蒜蓉小青龙，清蒸大花龙，清蒸东星斑，葱烧海参，海参蒸蛋，红烧鲍鱼，爆炒花甲，冬瓜白贝汤。

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先做蒜蓉小青龙，做这道菜需要用到很多蒜头。

于知乐让周慎行用石臼把蒜头捣碎，再让他把蒜蓉用水清洗一遍，再把水分挤干，这样等下炸的时候不容易发苦。

贺思甜在厨房帮忙烧火。

油温四成热把一半蒜蓉放下去炸至金黄酥脆，再把剩下一半蒜蓉放下去搅拌均匀即可形成金银蒜蓉酱，再往里加入生抽，蚝油，葱白，辣椒用于调味。

把已经处理好的小青龙一分为二，再把不能吃的内脏去掉，在其表面均匀地铺上金银蒜蓉酱，水开上火蒸，使用大火蒸半刻钟，出锅前洒上少许葱花，再淋上些许热油激发香味即可。

接着，于知乐准备做红烧鲍鱼。

将新鲜的鲍鱼刷洗干净后去壳，切上漂亮的花刀，加点料酒焯水。

然后调制料汁，把生抽，料酒，蚝油，盐，还有适量的胡椒粉和淀粉，混合半碗清水搅拌均匀。

热油下蒜粒爆香，放入鲍鱼转中火煎至两面金黄，倒入刚才调好的料汁，小火慢慢收汁，让鲍鱼充分吸收汤汁的美味，快熟的时候，再加半勺老抽上色，这样香气扑鼻的红烧鲍鱼就完成了。

于知乐动作麻利地把清蒸大花龙，清蒸东星斑，葱烧海参，海参蒸蛋，爆炒花甲和冬瓜白贝汤做好，海鲜大餐终于出锅了。

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日影斜沉，微云舒卷，花窗镀着金边，暮风吹动了檐角下的风铃。

房间里的光线逐渐变暗，只剩下夕阳透过窗户散发的温暖光芒，让人感到宁静和安心。

膳厅里点上了蜡烛，烛光与余晖交相辉映。

一行四人坐在圆桌子旁，地上蹲着一猫一狗，所有人皆目露期待地看着桌面上丰盛的饭菜。

周慎行咕咚吞咽了一口唾沫，眼神询问于知乐的意见后，他正想伸手去夹菜。

谁知贺思甜冷不丁地出声阻止了他：“慢着！

在吃之前，我有一件很重要的事情要问你们两个！”