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林黛安一直注意这江源远的一举一动,见他吃到驴打滚的时候,眼睛唰的一下发着光,猜他应该喜欢吃这个,于是往他碗里夹了好几个路驴打滚“喜欢吃那就多吃点,下次还带你来吃”
姐姐不在,她现在是姐姐,应该照顾好弟弟的。
“谢谢,黛安姐”
“不客气”
相反乔柏就不是很喜欢吃这玩意了,他觉得糯糯叽叽的粘牙的很,吃了一块就不愿吃第二块了,因为第一块是祝南乔给他夹的,所以才吃完的。
门钉肉饼,放在哪里,便能闻到那股浓郁的肉香混合着面香,勾得人不由自主地循香而去,只见一个个门钉肉饼整齐地排列在铛上,滋滋地冒着油花,仿佛在诉说着它们的美味故事。
门钉肉饼形似古时城门上的门钉,端庄而规整,直径约五厘米,高约三厘米,犹如一个个小巧的圆柱体,又似一枚枚厚实的金元宝,透着一种安稳富足的气息。
其外皮被煎至金黄酥脆,表面泛着诱人的光泽,那一层薄薄的焦皮,犹如给肉饼穿上了一件金色的铠甲,在灯光下闪烁着迷人的光芒,轻轻咬上一口,“嘎吱”
一声,酥脆的外皮瞬间在齿间碎裂,发出悦耳的声响,那声音仿佛是美食奏响的乐章,让人未品其味,先醉其声。
“这个好吃,南乔你也吃一个”
乔柏自己吃了一个,又给祝南乔夹了一个。
见大家都吃的差不多了,祝南乔看向林黛安,林黛安正好看向祝南乔,两人的视线在空气中相撞,她朝她眨了眨眼,林黛安顿时觉得南乔姐要做什么坏事了,视线落在那碗还没有动过的豆汁上,捂嘴轻笑一声。
“吃了那么多,来喝点豆汁解解渴”
灰绿色的液体在粗陶碗里微微晃荡,表面浮着层细密的泡沫,像被风吹皱的湖水凝结了时间。
凑近时,发酵特有的酸臭味裹挟着豆腥气直钻鼻腔,像是陈酿的腌菜坛子突然被掀开,又混着老面馒头在湿热天里发酵的气息。
一碗豆汁她分了四份,往每个人的杯子中倒了一点。
林黛安和祝南乔身为地地道道的的京市人,豆汁她们吃了不少,虽然不是很喜欢吃,但喝起来也浓郁香醇。
但是对于喝不惯的人来说嘛,当然就.......
此时的乔柏和江源远还不知道接下来要发生的事,见祝南乔给他们倒了一杯豆汁,毫不设防的端起杯子。
乔柏和江源远分别轻啜一口,浓稠的质地裹着焦香与酸涩在舌尖炸开,酸、馊、咸、香层层叠叠,喉间泛出一丝回甘,像在味蕾上演奏一曲充满争议的交响乐——爱者奉为人间至味,初尝者却往往被这霸道的风味打得措手不及,却又在回味间悄然生出探寻的渴望。
乔柏苦着一张脸“这是豆汁?怎么这么难喝啊”
乔柏差点把喝进去的豆汁吐出来,江源远也差不多,两人只喝了一口便不愿意在喝了。
祝南乔和林黛安端着杯子把豆汁一饮而尽,乔柏和江源远震惊的看着她们两个,他们两个是没味觉的嘛,这么难吃她们两个是怎么喝的下去的。
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