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大年三十包饺子,在大年三十这天要把三十晚上的饺子和初一早上的饺子都包出来,当然也要准备三十晚上的年夜饭。
所以这天萧晴几个人也是早上起床就开始准备,只是隔壁的韩知青突然过来了,看到几个人准备的的馅料和食材,眼睛里一闪而过妒嫉之色。
他们其他知青根本舍不得放这么多的肉,这三个人包饺子竟然放这么多肉。
韩知青努力压下心中的不甘,说:“咱们知青是个整体,虽然你们搬到这边住了,可是过年是团圆的日子,今年大家都没有探亲假,既然都留在知青点过年,那么希望晚上的年夜饭大家聚到一块儿吃。”
萧晴和林峰、楚煦相互看了一下,都同意了。
萧晴说:“我们把饺子包完,到时候拿过去一块儿煮,下午我过去帮着一块儿做饭。”
韩明智点了点头,说:“不着急,反正年夜饭是晚上吃,你们先忙着。”
韩明智走后,萧晴跟他们俩商量:“不知道他们准备了什么菜,咱们也不好空手过去,等下我们包好了饺子,就带咱们三个人的量过去,然后带一个素菜一个荤菜,相当于咱们三个人每人出了一个菜。”
萧晴一边说着,手上一边不停的包着饺子,其他两个人也都停下了手里的活,帮萧晴一块儿先包饺子,两个人一个揉面一个学着擀皮。
林峰和楚煦听了,也都表示赞同。
林峰说:“我觉得这个主意不错,我们也不能失礼,既然一起吃年夜饭,咱们也不占他们便宜。”
楚煦也点头说:“是啊,我们其实也可以准备一些咱们擅长的菜,让他们尝尝我们的手艺。”
萧晴笑着说:“那好,我们就这么定吧,这些东西不少了。”
三个人一边包着饺子,一边想象着晚上的年夜饭,脸上都洋溢着幸福的笑容。
他们继续包饺子,先把今天晚上吃的饺子包好,当然不可能只包一顿的,趁着机会他们多包出来了好多饺子,冻到了后院里,等以后什么时候想吃都能随时煮。
然后又包了初一早上的饺子,这边初一早晨一定要吃白菜肉饺子,具体是什么说法萧晴也不知道,反正就是这个风俗,林峰和楚煦不是本地人,他们老家过年也不吃饺子,所以就萧晴怎么说就怎么做。
下午萧晴带着八十个饺子,自己吃二十个,林峰和楚煦每人三十个,当然因为有菜肯定吃不完,但是带少了怕被其他人念叨,总之他们也不在乎多几个饺子。
林峰提着一条鱼,楚煦拿着一些泡好的海带,一个荤菜一个素菜,三个人吃过午饭休息了一会儿就直接去了隔壁。
任巧英本来对韩知青去叫那三个人过来吃饭,很是不满,凭什么吃好的就叫他们一块儿吃,他们吃好东西的时候什么时候想过我们。
一个上午被他碎碎念的其他几个知青心里也有了点不高兴,是呀,那三个人平常伙食多好呀,可是从来也没分给他们,凭什么这次这么多好吃的就要给那三个人吃。
没想看到萧晴端着一盖帘饺子,林峰拿着一条二斤多的鱼,连楚煦手里也拎着东西,海带虽然不是荤菜,但是这附近也不产海带,也是个稀罕物。
看到这里几个知青都露出了笑容,再也没有被任巧英挑拨之后的那种心不甘了,都想着自己有点小人之心了,人家三个人还是很会来事的,不是为了占便宜才过来的。
下午的年夜饭,萧晴就负责做了他们带来的鱼,做了成了红烧鱼,海带也切丝凉拌了一下,饺子就跟知青点的饺子混到一块儿,然后到时候一起煮,谁吃到算谁的。
知青点里的这边的人,也尽量把各种食材都准备了出来,做了白菜炒腊肉、萝卜炒咸肉、红烧肉炖干豆角、一个白菜粉条炒豆腐、葱丝拌豆腐、豆食炒鸡蛋、番茄酱鸡蛋汤,加上红烧鱼和拌海带丝。
一共是八个菜一个汤,加上饺子就是十个,凑成了十全十美的好寓意,大家都希望以后的日子能够十全十美。
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