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苏婉跟着秦母秦父把从乡里带回来的腊肉香肠野味晾晒好后,又勤快的跑去厨房把一家人的晚饭做了。
顾敏说要让秦深尝尝排骨腊肉香肠,便叫苏婉每样做点尝尝。
小女人便也乖顺的应承着,顺着顾敏的心,秦老爷子看着顾敏座在客厅里作威作福的样子,摇了摇头。
顾敏睨了秦朗一眼,意思是让他装着没看见。
苏婉先把腊肉香肠和野味放入清水中,用清水泡了一会儿把肉上的灰尘洗去,清洗干净后又往锅里面加清水,然后放了5、6片姜和料酒。
她做事勤快,家务活对她来说也跟家常便饭。
小女人在厨房里前前后后的忙碌着,秦母秦父时不时往厨房里看看,然后老两口又互看着嘴里叨念着。
秦父觉得这事被秦深知晓了,免不了上纲上线一场婆媳关系。
“我去看看”
“不准去”
顾敏看了秦朗一眼,“让她做顿饭怎么了?那个媳妇十指不沾阳春水的?”
秦父看了顾敏一眼,“你这是无理取闹”
“她若能干就在秦深枕边吹耳边风,说我这当婆婆的不是”
顾敏看着秦朗说道。
秦朗看顾敏脾气上来了,自然是知道她心有不甘。
便向她方向挪了一步拍了拍顾敏的肩膀,低声安慰道,“你别把人看的那么坏,你看苏婉哪里坏了?你让她往东,她不敢往西,你让她说一句,她也不会说两句。
你婆婆的威严是根深蒂固了。
你说你把她说的眼里包着眼睛水打转秦深心里好受?”
自己的老婆自己知道是什么性格,顾敏既然能生出秦深和秦心,本性肯定也是善良的。
只是人老了,有些事想不通,却又不撞南墙不回头,自己跟自己较真,带着情绪对待苏婉,这对苏婉来说也是不公平。
厨房里苏婉揭开锅盖,大火烧开后,小女便小心翼翼的将水上那层浮沫去掉,然后在盖上盖子将火调小,再煮了20几分钟后将火关掉将腊肉放在锅里闷了一会才捞起来。
腊肉一起锅瞬屋子里瞬间便飘散着香味。
一来这肉质好,二来苏婉娴熟的手艺又是锦上添花。
小女人煮出来的腊肉香肠香而不硬,软糯合适,切出来摆在盆子里也是有模有样,一片片晶莹剔透,薄厚适中。
腊肉、香肠、猪舌、猪耳朵、还有些野味。
苏婉又将那腊肉排骨的汤二次利用,将腊肉洗净沸水煮后捞起切好,小油菜、香菇、蒜、姜切好备用。
利索的在锅里放了少许油放入腊肉炒香,再加香菇蒜和姜继续翻炒,最后将那排骨腊肉汤倒入闷火煮了10几分钟,起锅的时候在放入青菜香油。
香气四溢,连坐在客厅里的顾敏也嗅了嗅鼻子。
一桌子的晚饭苏婉亲力亲为,一样不差的都摆上了桌,就算是顾敏要苏婉做一桌年夜饭,相信苏婉做菜的能力也是绰绰有余。
顾敏太小看苏婉清贫年少时独身过日子的动手能力了。
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