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第10章 酸甜酥脆珊瑚鱼(第1页)

“炸东西需要的油比较多,但是大家不要怕浪费,到时候做完了倒出来,可以二次利用,如果没处理好,掉的渣比较多,可以用滤网过滤一下也能接着用。”

讲解完毕后,叶籽拎着一条鱼,将鱼丝朝下,慢慢放入油锅。

过上了淀粉的鱼丝刚一接触热油,锅里就滋滋冒泡,这一步应该算是做这道鱼操作上最难的地方了,即使是叶籽也有些忐忑,动作十分小心,生怕一不小心就变成了油炸手指。

她盯着油锅里的变化,认真地对直播间的观众说:“这一步需要将鱼片拎着让丝先入锅,让鱼丝成型后再全部没入锅中。”

叶籽说完,看到时机差不多,将整条鱼放了进去。

看到这个操作,直播间的人都惊呆了,他们从来没有在一个美食主播这里见过这么危险的操作。

【这也太危险了吧!

我好担心主播的手!

【主播!

你的手指不会烫吗?】

【我的妈呀,这道菜我感觉除了主播以外,没人能做得出来吧?】

【这得让家政机器人来帮忙吧,这么做哪里敢动手哦!

……

直播间里的观众因为叶籽的这个动作议论纷纷,吵闹不休。

叶籽扒拉了一下锅里的鱼,提醒道:“这道菜确实不太适合新手,光是处理鱼就比较难,这里也有一定的危险,所以如果没有经验的朋友们一定不要一个人去做好吗?”

如果是在地球,她最多就是告诉他们一下这块有点烫手,注意安全就行了。

但星际人民连榨个汁都没有经验,更别提这种高难度操作了。

她生怕他们一个冲动就去做了,把自己弄受伤,到时候她可负不起这个责任。

就在她这么想的时候,直播间屏幕上突然飘过了一行非常显眼的大字。

【该直播间含有危险动作,请勿模仿。

叶籽愣了一下,下一秒才反应过来,这应该是直播间的超管提醒。

不仅是她,连见多识广的观众都有一瞬间没反应过来。

【我还是第一次在美食直播里面看到超管的危险提醒,长见识了……】

【我也是,主播你可真是个人才!

【哈哈哈哈哈哈哈,我们刚刚还在讨论这个动作危险呢,超管是看到我们的弹幕了吗?】

叶籽咳嗽一声,她也没想到,竟然会被超管提醒,仿佛是三好学生被警告一般,她无奈地笑了笑,“算了,这道菜你们现在还是别学了,是我考虑不周。”

【我怎么感觉受到了嘲讽……】

【前面的,自信点,把感觉去掉。

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